Un curso para chuparse los dedos
• Los Jóvenes de Antigua no sólo lograron el nivel de supervivencia en la cocina, sino que resultaron tener un talento culinario para empezar a comer y no parar.
• Postres, entrantes, arroces y hasta sushi entre los platos presentados y saboreados por participantes, alcalde, concejal y algún familiar.
El Taller de Cocina de Supervivencia para Jóvenes a descubierto el talento culinario de los participantes que durante esta semana han dado a saborear al alcalde, Matías Peña, al concejal de Juventud, Jonathan Peña, a familiares y amistades, deliciosas croquetas, tartaletas de manzana y hojaldre, tartas de queso con frambuesas, mus de chocolate, paella de marisco, arroces negros, y hasta sushi.
Este fin de semana celebraban la clausura con una degustación que no pasó desapercibida ni para el alcalde ni para el concejal, que coincidieron en que los jóvenes participantes han aprendido mucho más que a sobrevivir en la Cocina, demostrando un verdadero talento culinario.
El curso de Cocina de Supervivencia para Jóvenes se organiza dentro del programa de actividades de verano para jóvenes y a propuesta de los propios jóvenes que han mostrado su interés en repetir el curso e incluso subir de nivel.
Una sugerencia que sin duda es aceptada, afirma Jonathan Peña, porque es además una propuesta que garantiza saborear y disfrutar de nuevos dulces, entrantes y platos deliciosos.
